RHUM ARRANGES DE CED'
Les rhums arrangés que nous proposons sont élaborés en Martinique à partir d’un rhum traditionnel léger, dans lequel
macèrent des fruits frais, des épices ou des agrumes.
Cette méthode, héritée de la tradition créole, donne des boissons douces, parfumées, très gourmandes, parfaites à l'apéritif ou en digestif.
Chaque recette a sa propre personnalité : certains rhums arrangés sont fruités, d’autres plus épicés ou acidulés. Tous offrent une belle intensité aromatique et une dégustation très accessible.
Punch Kumquat – Café — 31,50 €
Association originale entre l'amertume du kumquat et la douceur du café.
Punch Carambole – Passion — 32,00 €
Très parfumé et exotique, parfait à l'apéritif.
Punch Mangue – Passion — 33,20 €
Mangue juteuse et fruit de la passion, un grand classique.
Punch Ananas Victoria — 33,30 €
Doux, fruité et très aromatique.
Punch Citron – Gingembre — 34,40 €
Frais et légèrement épicé, avec une belle vivacité.
Punch Orange – Citron — 35,40 €
Bel équilibre d'agrumes, frais et désaltérant.