Léger, fruité, très facile à boire.
Bourgogne Passetoutgrain – Rochebin — 6,90 €
Pinot/Gamay, rond et fruité.
Bourgogne Rouge Clos de St-Germain – Rochebin — 8,95 €
Fruits rouges frais, bouche élégante.
Bourgogne La Cadole Rouge – Rochebin — 11,50 €
Souple, aromatique, belle entrée en gamme.
Hautes-Côtes de Beaune – Nuiton — 14,50 €
Fruits frais, tannins fins.
Bourgogne Côtes d’Or – Nuiton — 14,70 €
Pinot élégant, belle finesse.
Hautes-Côtes de Nuits Prieuré – Nuiton — 17,10 €
Belle fraîcheur, typique du secteur.
Hautes-Côtes de Beaune – Jeanniard — 24,60 €
Rouge ample, souple, charme immédiat.
Bourgogne Côte Chalonnaise – Michel Sarrazin — 15,80 €
Charme, fruits rouges, rondeur.
Mercurey Buissonnière – Cave de Buxy — 16,30 €
Typique de Mercurey, structure et fruit.
Mercurey La Perrière – Michel Sarrazin — 26,20 €
Plus complexe, plus profond.
Givry Rouge Sous la Roche – Michel Sarrazin — 20,90 €
Beau Givry fruité et structuré.
Givry La Cadole – Michel Sarrazin — 24,70 €
Plus ample, plus épicé.
Givry 1er Cru – Michel Sarrazin — 28,30 €
Belle matière, longue finale.
Maranges Rouge – Michel Sarrazin — 24,40 €
Joli vin de caractère, fruit mûr.
Santenay Rouge – Nuiton — 23,60 €
Finesse, fruit rouge délicat.
Pernand-Vergelesses Rouge – Jeanniard — 36,10 €
Élégance, minéralité, belle finesse.
Marsannay Clos du Roy — 62,00 €
Ample, structuré, très beau terroir.
Volnay – Nuiton — 39,90 €
Délicat, floral, soyeux.
Volnay 1er Cru Clos des Chênes – Château de Meursault — 78,00 €
Grand cru de finesse, superbe longueur.
Pommard – Nuiton — 43,50 €
Puissant, structuré, typique de Pommard.
Pommard 1er Cru Clos Platière – Château de Meursault — 93,00 €
Très grand vin, profondeur et complexité.
Aloxe-Corton – Jeanniard — 47,50 €
Charpenté, élégant, longue garde.
Gevrey-Chambertin – Nuiton — 48,60 €
Puissant, fruits noirs, belle matière.
Nuits-Saint-Georges – Nuiton — 43,60 €
Sérieux, structuré, grande présence.
Corton Grand Cru Maréchaude – Nuiton — 88,90 €
Puissance maîtrisée, niveau exceptionnel.
Magnum Hautes-Nuits “Fournaches” — 36,50 €
Rouge souple et convivial en grand format.
Magnum Savigny Rouge – Château de Meursault — 82,30 €
Élégant, expressif, superbe équilibre.
Magnum Pommard – Nuiton — 90,80 €
Puissant, structuré, idéal à garder.